餐具(如陶瓷、不锈钢、塑料、玻璃等)在国内销售或出口时,通常需要提供质检报告,以证明产品符合相关安全标准。
一、哪些餐具需要质检报告?
1.食品接触材料类餐具(需符合食品安全标准)
陶瓷/玻璃餐具(铅、镉迁移量测试)
不锈钢餐具(重金属析出测试)
塑料餐具(塑化剂、总迁移量测试)
硅胶/橡胶餐具(挥发性物质检测)
2.儿童餐具(需符合更严格标准)
需额外测试邻苯二甲酸盐、双酚A(BPA)等有害物质。
3.出口认证需求
欧盟:需符合EU 10/2011(食品接触材料法规)
美国:需符合FDA 21 CFR(如塑料需符合FDA 177标准)
中国:需符合GB 4806系列标准
二、餐具质检报告检测项目
1. 通用安全指标:
- 重金属迁移量(铅、镉、汞等)
- 甲醛含量(密胺餐具重点检测)
- 总迁移量(塑料类餐具)
- 高锰酸钾消耗量
2. 物理性能测试:
- 耐热性(-20℃~120℃骤变测试)
- 抗冲击强度
- 边缘锐利度(儿童餐具重点检测)
3. 特殊项目:
- 微波适应性(带微波标识产品)
- 洗碗机适应性(可机洗产品)
- 荧光增白剂(纸塑餐具)
三、餐具质检报告办理流程
1. 样品准备:
- 送检数量:同材质/同批次3-5件
- 要求:未使用新品,带完整包装
2. 检测实施:
- 周期:常规5-7个工作日
3. 报告获取:
- 电子版先行发送
- 纸质报告邮寄(带CMA/CNAS章)
四、出口特殊要求
1. 欧盟(CE认证)
需提供符合性声明(DoC)+ LFGB测试报告(德国市场)。
部分国家要求陶瓷制品铅镉迁移测试(如法国DGCCRF)。
2. 美国(FDA认证)
塑料餐具需符合FDA 21 CFR 177,不锈钢需符合FDA 181。
需提供FCN(食品接触通知)或符合性声明。
3. 中国(GB标准)
需标注“食品接触用”字样,并提供质检报告备查。